网友提问:

枸杞子和鸡蛋一起蒸有什么作用吗(蒸鸡蛋放枸杞子有何营养)

优质回答:

蒸鸡蛋放枸杞子有何营养

可以啊,我家宝宝不爱吃菜,我就在蒸蛋的时候放些蔬菜碎,整出来颜色也好,营养也丰富,主要是宝宝更爱吃。

鸡蛋放枸杞蒸什么功效?

取一个合适大小的碗。磕2个鸡蛋。加一点点盐。

2

/8

用筷子或蛋抽搅打均匀。

3

/8

加入1.5-2倍的温水。水温不要太高。不然会把蛋烫熟了。如果讲究一点的就用筛子过滤一下。我家不讲究那些。懒得过筛。

4

/8

一小把枸杞。用热水泡软。洗干净。挤干水。

5

/8

锅里放入适量水。放上蒸架。大火烧开。然后将装蛋的碗放上。最后再搅打均匀几下。盖上锅盖。中火蒸8-10分钟。具体时间根据容器和蛋的多少决定。容易越深。蛋越多。时间越长。

6

/8

最后两分钟时。开盖快速放下枸杞。再盖上。继续蒸。

7

/8

最后将蛋取出。淋一勺芝麻油。如果有猪油也可以。会更香。

8

/8

一碗鲜嫩的枸杞蒸蛋就好了。

蒸鸡蛋能放枸杞吗

蒸蛋器还可以蒸鸡蛋羹。蒸枸杞干贝鸡蛋羹。蒸玉米浆鸡蛋羹。蒸饺子。蒸馒头包子。蒸香芋番薯。蒸年糕。加热火腿肠。加热冷稀饭等。

鸡蛋枸杞子蒸着吃有什么作用

枸杞炖鸡蛋有滋阴补肾。增强体质补血的作用。平时可以经常吃。有利于增加身体的抵抗力。平时的饮食口味要清淡。多吃一些高维生素含量丰富的食物。如新鲜的蔬菜和水果。同时多吃鸡蛋。鱼虾。瘦肉等高蛋白含量丰富的食物。增强体质。不要熬夜。

蒸鸡蛋放枸杞子有何营养和功效

可以

枸杞子是很好熟的。泡茶的时候热水多汤一会就可以了。如果蒸更好蒸。这个没问题的。

枸杞子里面的营养物质比较多。同时可以有一定的补肾补气的作用。所以对于很多人都是非常适合服用的。而枸杞子经过高温加热后他的营养物质不会发生损害的。所以可以正常的食用。

蒸鸡蛋放枸杞的功效

红枣+枸杞+鸡蛋补血食谱。蒸法步骤如下:

步骤一:准备两个鸡蛋﹑小勺枸杞和三颗红枣。用水清洗干净。备用;

步骤二:锅中加适量水(想喝浓一点的就加一碗半水。淡一点的就可以加两碗水)。放入鸡蛋(此时鸡蛋不去壳)和大枣开始煮;

步骤三:开锅后。文火煮5分钟左右。鸡蛋就熟透了;

步骤四:把鸡蛋捞出来放冷水冰一下。剥去鸡蛋壳;

步骤五:把剥好的鸡蛋再次放入锅中。一起煮;

步骤六:再次煮沸后。把红糖倒入锅中(根据个人口味添加红糖);

步骤七:继而把小勺枸杞放进去;

步骤八:再一起文火煮5分钟即可出锅。

食用方法:吃蛋喝汤。可以每天食用或隔天食用一次。

更多营养功效:

1、枸杞性甘、平。归肝肾经。能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力。同时还能延年益寿。是中医家公认的滋补保养的良药。也是中老年人调养身体的好补品。

2、红枣有养胃健脾。补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载。红枣能:“补气益中。滋脾土。润心肺。调营养。缓阴血。生津液。悦颜色。通九窍。助十二经。和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。

3、鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。